Beteiligte Ausbildungspartner und Gremien
Wer ist an der Ausbildung beteiligt?
- Mehr als 150 junge Leute befinden sich augenblicklich in einem Ausbildungsverhältnis zum Bäcker, zum Konditor oder zur Fachverkäuferin und besuchen die entsprechenden Fachklassen des Adolph-Kolping-Berufskollegs
- Grundsätzlich sind mehr als 50 Ausbildungsbetriebe, also Bäckereien und Konditoreien der Stadt Münster und des Münsterlandes, an der Ausbildung beteiligt
Die münsteraner Bäckereien sind überwiegend Mitglied der Bäcker-Gilde Münster.
Obermeister der Bäcker-Gilde Münster
Herr Georg Krimphove
Der gute Bäcker Krimphove GmbH
Bült 17
48143 Münster
Tel.: 0251 – 44695
Fax: 0251 – 4828087
Lehrlingswart der Bäcker-Gilde Münster
Frau Barbara Altrogge
Bäckerei Prünte
Niedersachsenring 80
48147 Münster
Tel.: 0251 – 2301511
Fax: 0251 – 233573
Die Konditoren haben sich zur Konditoreninnung Münsterland zusammengeschlossen.
Obermeister der Konditoreninnung Münsterland
Herr Georg Liesenkötter
Marktstraße 2
48369 Saerbeck
Telefon: 02574 – 8147
Fax: 02574 – 98896
Lehrlingswart der Konditoreninnung Münsterland
Herr Ralf Ilgemann
Café Classique
Skagerrakstr. 8
48145 Münster
Tel.: 0251 – 131700
Fax: 0251 – 131701
E-Mail: cafe.classique@t-online.de
Beide Innungen haben ihre Geschäftsstelle bei der
Kreishandwerkerschaft Münster
Ossenkampstiege 111
48163 Münster
Tel.: 0251 – 520080
Fax: 0251 – 5200833
Die Handwerkskammer Münster überwacht den geregelten und geordneten Ablauf der Ausbildung im Sinne des Berufsbildungsgesetzes. Sie berät und gibt Hilfen bei besonderen Ausbildungsproblemen:
Handwerkskammer Münster
Echelmeyerstraße
Ausbildungsberatung
48147 Münster
Tel.: 0251 – 5203-0
Mit Rat und Tat steht die Ebäcko, die Einkaufsgenossenschaft der Bäcker und Konditoren, den Auszubildenden und dem Adolph-Kolping-Berufskolleg zur Verfügung:
Ebäcko
Bäcker- und Konditoren-Einkauf eG
An der Hansalinie 9
48163 Münster
Tel.: 0251 – 71890
Fax: 0251 – 7189-10